Makanan yang Mengandung Karbohidrat Tinggi

makanan mengandung karbohidrat
Karbohidrat sangat diperlukan oleh tubuh karena mereka adalah sumber utama energi bagi tubuh kita. Makanan yang mengandung karbohidrat tinggi dikenal untuk memilik sejumlah manfaat bagi kesehatan. Hal ini terutama berlaku untuk makanan dengan karbohidrat kompleks yang mengandung serat larut dan tidak larut dalam jumlah tinggi. Berikut adalah beberapa manfaat utama yang dapat diperoleh dari makanan tinggi karbohidrat :
  1. Serat tidak larut yang secara alami ditemukan dalam makanan seperti pisang hijau, kacang dan roti gandum diketahui bermanfaat bagi kesehatan usus besar. Makanan tersebut memiliki peranan besar agar tubuh dapat buang air besar secara teratur dan mencegah sembelit.
  2. Serat tidak larut juga diketahui bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol dan membantu memangkas kelebihan berat badan.
  3. Makanan yang mengandung karbohidrat tinggi bertindak sebagai bahan bakar tubuh, meningkatkan kontraksi otot dan membantu dalam fungsi fisiologis. Makanan ini membuat Anda merasa energik dan kuat serta mencegah tingkat glukosa dalam darah agar tidak turun pada tingkat yang berbahaya.
  4. Asupan karbohidrat yang cukup dapat membantu mengurangi masalah dalam fungsi sistem saraf pusat.
Makanan dengan Karbohidrat Tinggi

Jadi, apa sajakah makanan kaya karbohidrat? Nah, berikut ini merupakan daftar makanan dengan kandungan karbohidrat tinggi. Kami sengaja membaginya ke dalam beberapa kategori yang berbeda sehingga Anda akan merasa mudah untuk merencanakan diet sedemikian rupa. Berikut ini daftar makanan mengandung karbohidrat :



Sereal, Tepung dan Roti
  • Roti tawar
  • Nasi putih
  • Tepung gandum
  • Jagung
  • Sagu
  • Terigu
  • Kanji
  • Pasta
  • Spageti
  • Beras Merah
Buah-Buahan
  • Aprikot
  • Kurma
  • Blueberry
  • Pisang
  • Anggur
  • Apel
  • Jeruk
  • Pir
  • Nanas
  • Stroberi
  • Semangka
  • Kismis
Kacang-kacangan
  • Kacang Tanah
  • Kacang hijau
  • Kacang merah
  • Lentil
Umbi-Umbian
  • Kentang
  • Ubi Jalar
  • Ketela Pohon
  • Wortel
  • Lobak
Produk Susu
  • Susu rendah lemak
  • Yoghurt rendah lemak
  • Susu coklat
  • Susu skim
Makanan Ringan
  • Cokelat
  • Permen
  • Kue Kering
  • Cake
Makanan mengandung karbohidrat sederhana seperti gula pasir, permen, kue, sirup jagung, jus buah, roti dan pasta yang terbuat dari tepung putih dan sereal yang dijual dalam kemasan merupakan makanan yang sebaiknya dihindari. Hal ini karena karbohidrat sederhana tidak bermanfaat apapun bagi tubuh selain selain menyediakan kalori kosong (Blank Calories). Kalori kosong hanya memberikan ledakan singkat energi untuk jangka waktu yang singkat dan konsumsi yang berlebihan menyebabkan penambahan berat badan, kerusakan gigi, dan banyak masalah kesehatan lainnya.

Di sisi lain, karbohidrat kompleks melepaskan energi lebih untuk durasi yang lebih lama dan memiliki peran penting dalam metabolisme tubuh, pencernaan, otot dan pusat kegiatan sistem saraf. Makanan berkarbohidrat tinggi memberikan gizi yang cukup bersama dengan vitamin, mineral dan serat yang penting untuk kebugaran fisik dan kesehatan secara keseluruhan. Jadi termasuk sebanyak ini yang Anda bisa dalam diet harian Anda dan memiliki rezim latihan teratur untuk tetap fit dan sehat.